初めて「つけ麺」という物を食べたのがこのお店だったんですよねぇ。
当初、週一ぐらいで食べに行ってました。
明治通り沿い。
4年半ぶり。
680円から720円に値上がりしましたね。
麺量も同一価格、「辛味」も同じに。
食券を買って店内で並ぶ。
最近、外までの長い行列は見かけなくなりました。
カウンター席のみ。
変わらず、ちょと窮屈で。
■辛味つけ麺 中盛 720円
きれいな太麺。
もちっと、つるっと。
弾力があって、噛み応えのある麺。
スープは、さらっとした和系。
ほんのりと酸味、甘み。
そこへ自家製ラー油を加えて。
デフォだと甘く感じるので、この「辛味」を食べることが多いかな。
さほど辛くはないので「辛味ダブル」や「辛味MAX」でもいいかも。
追加料金0円だし。
刻みネギ、たっぷり。
メンマに、小口切りのチャーシュー。
チャーシューの味はちょっと・・・ね。
量が多くても舌触りのいい麺なので、ツルツルと入ってく。
食べた後、普通盛にすればよかったといつも後悔。
途中で、卓上にある刻み玉ねぎと削り干を投入。
うまいんだよねぇ～これが。
お腹いっぱいで、スープ割りはなし。
なつかしい～味でした。。